澳新拟批准使用酶促转化法生产瑞鲍迪甙E

食品伙伴网 2019-08-23 点击 69 次

导读2019年8月15日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，澳新食品标准局发布90-19号通告，拟批准通过酶促转化方法生产瑞鲍迪甙E

2019年8月15日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，澳新食品标准局发布90-19号通告，拟批准通过酶促转化方法生产瑞鲍迪甙E（Rebaudioside E）。

据了解，本次申请由Blue California提出，该方法所使用的酶是由一种转基因巴斯德毕赤酵母（Pichia pastoris）产生的。预计该申请于2019年8月中旬完成评估，公众评论期为2019年12月。2020年5月初，此申请会得到全面批准，若无其他评审要求，预计2020年8月初份刊登在澳新公报上。

编辑：张岩

[来源：食品伙伴网]

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