委员谏言茶叶检测标准

　　全国政协委员、中国茶叶流通协会副会长、武夷星茶叶有限公司董事长何一心

　　2015年3月6日，全国政协委员、中国茶叶流通协会副会长、武夷星茶叶有限公司董事长何一心接受了记者专访。何一心委员重点就茶叶检测标准和弘扬茶文化作了介绍。

　　多年来，中国茶产品在海内外市场上的销售受到很大的制约。特别是茶叶中检出稀土含量超标的信息严重影响了茶产品的出口。

　　何一心委员告诉记者：“中国茶区土壤中稀土含量大多偏高，近年来多数抽样茶叶中稀土含量都超过了现有的国家标准，以至出现符合国际有机标准的原料受限于国家标准原料中的稀土含量限值。国际食品法典委员会CAC、澳大利亚、新西兰、日本、美国和我国台湾地区都未规定食品中稀土元素管理要求。”。

　　何一心还提供了有关数据，数据显示中国人每天每人最大饮茶量13克，茶叶中稀土最大含量13.8mg/kg，浸出率按乌龙茶泡茶时的最大浸出率62%;人一天通过饮茶而摄入的稀土量最大值为128.34微克，仅占每天允许摄入量的0.84%—2.25%，按照WHO的规定，凡摄入量低于规定值的5%以下，对该化合物的评价为安全的。

　　为此，何一心建议参照国际标准合理调整或者取消稀土值的限定，采取更为科学的论证方式，并以正式检测的身份进行各茶区中茶叶稀土含量的检测;挖掘整理茶史文化，将茶之功效和药理一一展现，同时做好科学饮茶、健康饮茶的宣传工作。

　　何一心的建议核心部分是“允许茶叶企业在茶的包装物上标识、阐述茶叶的保健和功效”。他认为中国对茶的药用有数千年历史，功效更是不胜枚举，在西方国家茶的外装物上，通常标明茶叶内所含营养物质的方式来表达喝茶与健康的关系，如“氨基酸含量、蛋白质含量、茶多酚含量等”。在不违反真实药理、不虚假广告的前提下，外装物上应允许有茶叶保健与功效的正确描述。