收藏！2022常用食品添加剂使用汇总

       今年7月28日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布36项新食品安全国家标准和3项修改单，其中《食品中污染物限量》（GB 2762-2022）新标准将于2023年6月30日正式实施。为继续深入贯彻《食品安全法》及《食品安全法实施条例》，强化落实企业主体责任,帮助各食品企业及食品检验机构正确应用标准，解决在执行标准中所遇到的问题，保障食品安全。

       近年来，我国食品添加剂在食品加工行业中得到了广泛应用。应用在食品中的添加剂有2000余品种，23个类别，但超范围使用添加剂的问题屡见不鲜，食品安全问题屡禁不止。此外，食品中新型污染物的种类也逐渐增多：化肥、农药、抗生素、激素和药物均可引入污染物。因此，对食品检测方法的要求也越来越高。

       基于此，我要测网联合会员单位阳光科仪将于今年10月27日举办“食品安全国家标准解读”，网络研讨会，邀请业内专家莅临我要测直播间为大家答疑解惑、传授知识。

      会议日程

第二期：食品安全国家标准解读（10月27日）

       演讲嘉宾

       邵懿，国家食品安全风险评估中心 副研究员。中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会第二届理事会副秘书长、第二届食品安全国家标准审评委员会污染物专委会委员、全国特殊膳食标准化技术委员会（SAC/TC466）委员、全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）委员、中国食品法典专家咨询委员会食品污染物专业委员会委员。主持或参与GB2761、GB2762等多项食品安全国家标准的制修订工作。参与国际食品法典食品中铅、大米中无机砷等多项国际标准制修订。

       屠锦娣，高级工程师，现任陕西科仪阳光检测技术服务有限公司副总经理，主要负责食品检测和技术服务板块。

       2012年1月至今任职于陕西科仪阳光检测技术服务有限公司：历任检测部部长、质控部部长、业务部部长、副总经理等职，同时兼任技术负责人和授权签字人，主要负责公司的能力建设、检测任务的组织、协调以及检验检测报告的签发工作；组织完成首次CMA、CMAF、CATL的评审和多次扩项评审工作，取得食品和环境检测能力涉及4000余项参数，入职以来组织完成检测任务，出具报告二十余万份，服务范围涉及西北五省上百个区域，公司的检测能力和技术口碑在西北五省均位居前列。组织制修订体系文件，完成5次换版。2018年、2019年作为“西安年.最中国”活动食品安全快检保障工作总指挥，完成了标准化的食品安全保障方案，通过检查+快检相结合的方式，保障了整个活动期间的食品安全，实现食品安全零事故。

       参会指南

       一、会议报名

       1、报名时请填写真实有效的信息，助教会进行人工审核

       2、报名填写的手机号码为直播时参会的唯一凭证

       二、直播参会

       1、使用手机或电脑参会均可

       2、会议开始前30分钟会收到会议提醒短信

       关于我要测网网络讲堂

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