监管力度空前 调味品高质量发展困局如何破解？

党的十九届五中全会提出了“十四五”时期经济社会发展指导思想和必须遵循的原则，其中强调要“以推动高质量发展为主题”。习近平总书记指出，“新时代新阶段的发展必须贯彻新发展理念，必须是高质量发展”。为贯彻习总书记的要求，落实市场监管总局“我为群众办实事”实践活动部署，进一步推动食品安全国家标准的贯彻与实施，提升调味品（酱油、食醋等）产品质量水平，促进调味品产业创新与高质量发展，让人民群众吃上放心、满意调味品，在中国食品工业协会、中国调味品协会、中国酒业协会的指导下，《中国质量监管》杂志社、中国食品发酵工业研究院将于2021年6月20日在北京举办2021年调味品食品安全周宣传活动——召开【调味品高质量发展研讨会】。届时，与会专家将深入解读酱油、食醋等调味食品质量安全新国标、交流分享调味食品检测方法，为调味品产业创新发展的未来指明方向。我要测网作为支持媒体，将对本次会议进行全程报道。

一、会议时间

时间：2021年6月20日（全天）

二、会议地点

地点：北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼（中国食品发酵工业研究院二层202阶梯教室）。

三、组织机构

指导单位：

中国食品工业协会

中国调味品协会

中国酒业协会

主办单位：

《中国质量监管》杂志社

中国食品发酵工业研究院

承办单位：

中轻食品检验认证有限公司

国家食品质量监督检验中心

全国食品发酵标准化中心

食品真实性技术国际联合研究中心

媒体及技术支持：

中国质量监管网（www.zgzljg.com.cn）

我要测网（www.woyaoce.cn）

无界文化（北京）集团有限公司

四、会议内容

1、加强酱油和食醋质量监管，“让人民群众吃上酿造酱油”专项行动解读；

2、酱油、食醋等调味品食品质量安全新国标解读；

3、酿造工艺真实性、合规性识别方法解读；

4、酿造酱油食醋检测方法解读；

5、“新形势下调味品产业创新与高质量健康规范发展”企业圆桌讨论会。

五、会议日程 

六、会议费用

会议免收会议费，差旅和食宿费用自理，住宿自行预订。会议不安排接站，请参会人员自行安排交通工具前往会议地点。 

七、会议联系

联系人：樊双喜 13671203658

钟其顶 13621101922

请参会人员于2021年6月15日前将参会回执返回会务组邮箱：fat@scff.org.cn。

八、参会详情请下载查看附件

关于召开调味品行业高质量发展研讨会通知.pdf

参会回执.docx