关于维生素C,这些关键点，你要知道！

维生素C是啥呢？想必大家也不陌生，它是人体必需的营养元素，我们每天都要摄入维生素C来维持身体的正常运转。

而人们最早发现航海员在长期的海航中，容易患上坏血病，但是如果坚持吃新鲜水果或者蔬菜，就可以避免这样的情况发生。

后来，人们分离出一种化合物叫抗坏血酸，也就是咱们常说的维生素C。

1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合。 

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。

3、改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病。 

4、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。 

5、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

6、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。 

7、坚固结缔组织；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。

胶原蛋白的合成需要维生素C参加，如果缺乏维生素C,胶原蛋白就不能正常合成，会导致导致细胞连接障碍，易引发坏血病。

体内维生素C不足，微血管容易破裂，血液将会流到邻近组织，这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节胀痛。严重时在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。

缺乏维生素C将会引起牙龈萎缩、出血；诱发动脉硬化，贫血。因为如果维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提升肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。

缺乏维生素C将使人体的免疫力和机体的应急能力下降。

从以上，我们大概能了解到，维生素C对于人体的好处以及缺乏维生素C会有哪些不良的影响。那日常我们该如何保证维生素C的正常摄入呢？

其实我们可以从膳食中摄取。

因为维生素C广泛存在于新鲜水果蔬菜中。比如柚子、苦瓜、苹果、猕猴桃、西红柿等都富含维生素C。

如果短期内服用维生素C补充品过量，会产生多尿、皮肤发疹等副作用，长期服用过量维生素C补充品，可能导致草酸及尿酸结石；

小孩子生长时期过量补充维生素C，容易产生骨骼疾病；如果一次性摄入维生素C2500~5000mg甚至更高时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。

因此，正常情况下，我们只需要每天多吃新鲜蔬菜水果，就能补充体内所需的维生素C，没必要特意去买维生素C片来吃。如果要买，温馨提示按照正常的食用方式，不可过量摄入，造成不良影响。

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