你买到的是82年的拉菲还是28年的糖水？！不要方，Eurofins带你一探究竟
导读6月23日，Eurofins将参与我要测举办的“消费品检测与安全”主题网络研讨会，就“葡萄酒与烈酒的真实性检测”进行主题分享。
由于经济利益的诱导，国际市场目前仍然存在较为普遍的葡萄酒和烈酒掺假情况，不法商家利用以次充好、掺糖掺水等各种手段，以期从中获取更大的利益。
6月23日，Eurofins将参与我要测举办的“消费品检测与安全”主题网络研讨会，就“葡萄酒与烈酒的真实性检测”进行主题分享。结合葡萄酒和烈酒掺假概况与大数据统计分析，介绍欧陆科技集团法国真实性能力中心在酒类真实性分析领域的技术手段和检测能力，以及相关技术理论、数据库和欧陆真实性报告解读，令消费者的合法权益在科学层面得到更多保障。
参会指南
一、会议报名
1、报名时请填写真实有效的信息，将进行人工审核
2、报名填写的手机号码为直播时参会的唯一凭证
二、直播参会
1、使用手机或电脑参会均可
2、会议开始前一天内进行审核，届时会有短信提醒
三、会议结束
1、3个工作日内上传报告视频（仅限于报告人同意）
2、所有报告主办方不提供PPT，望谅解
培训讲师
孔祥辉，欧陆分析技术服务（苏州）有限公司分析服务经理，负责技术交流、大数据分析以及为大客户提供定制化技术服务。
本科、硕士毕业于江南大学，获得营养与食品卫生学硕士学位。2009-2012年在欧陆分析苏州实验室工作，期间先后担任常规理化分析以及重金属分析部门主管，组织部门日常实验分析工作以及负责新方法开发。
2013-2016年获欧盟玛丽居里奖学金赴欧留学，在意大利费德里克二世大学食品科学与工程系获得博士学位，主要从事研究饮食对人体唾液及其呼吸气体组分的影响，期间先后在欧陆分析德国SOFIA实验室、意大利FEM研究所(Edmund Mach Foundation) 以及奥地利IONICON分析仪器公司进行访问就博士课题开展科研合作。
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