2019年11月12日,武汉市东西湖区人民政府网发布《东西湖区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2019第10期)》。据通告,武汉然之语食品有限公司生产不符合食品安全标准的食品被处以罚款。
(一)抽检基本情况
2019年8月27日,武汉市市场监督管理局委托武汉产品质量监督检验所对武汉然之语食品有限公司生产的“花式蛋糕(规格:105g/袋;生产日期:20190827)”进行了监督抽检。经检验,上述产品中检验项目“菌落总数,CFU/g”不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况
武汉然之语食品有限公司生产不符合食品安全标准的食品,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款规定,处以罚款。
(三)原因排查及整改情况
武汉然之语食品有限公司递交了整改报告,导致上述产品不符合食品安全标准的原因是包装车间新员工包装前未做好手部消毒工作,环境卫生消毒工作没有做到位。该公司加强员工对《食品安全法》和车间规章制度的学习,加强车间清洁消毒工作并做好记录。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
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