食品及保健食品专项抽检监测工作方案发布！

减肥类样品

西布曲明、N-单去甲基西布曲明、N，N-双去甲基西布曲明、芬氟拉明、麻黄碱、酚酞、呋塞米

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004、2012005、食药监办许〔2010〕114号

抽检项目

辅助降血糖类样品

甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍、格列波脲

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029、2011008、2013001

抽检项目

改善睡眠类样品

氯氮卓、马来酸咪达唑仑、硝西泮、艾司唑仑、奥沙西泮、阿普唑仑、劳拉西泮、氯硝西泮、三唑仑、地西泮、巴比妥、苯巴比妥、司可巴比妥、异戊巴比妥、氯美扎酮、褪黑素、佐匹克隆、氯苯那敏、扎来普隆、文拉法辛、青藤碱、罗通定

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012004、2009024、2013002

抽检项目

缓解体力疲劳类/提高免疫力类样品

那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、去甲基他达拉非、硫代西地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030、《关于食品中去甲基他达拉非和硫代西地那非的测定食品补充检验方法的公告》（2017年第48号）

抽检项目

辅助降血压类样品

阿替洛尔、盐酸可乐定、氢氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032、2014008

抽检项目

辅助降血脂类样品

洛伐他汀、辛伐他汀、烟酸

食药监办许〔2010〕114号

抽检项目

油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝等方便食品

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

GB/T 21126-2007《小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定》

食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》

抽检项目

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溴酸钾

GB/T 20188-2006《小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法》

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监测项目

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碱性嫩黄

DB33/T 703-2008《食品和农产品中多种碱性工业染料的测定 液相色谱-串联质谱法》

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监测项目

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乌洛托品

SN/T 2226-2008《进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

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监测项目

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过氧化苯甲酰

GB/T 22325-2008《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法》

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监测项目

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植物蛋白饮料

花生源性成分

《植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定》（BJS 201707）

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监测项目

限除配料表中标示有花生的植物蛋白饮料

大豆源性成分

《植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定》（BJS 201707）

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监测项目

限除配料表中标示有大豆外的植物蛋白饮料

三聚氰胺

GBT 22388-2008 《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》

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监测项目

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植物蛋白饮料

油酸/总脂肪酸

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》附录A

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》

抽检项目

限核桃露（乳）且执行标准为GB/T   31325-2014

亚油酸/总脂肪酸

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》附录A

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》

抽检项目

限核桃露（乳）且执行标准为GB/T   31325-2014

亚麻酸/总脂肪酸

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》附录A

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》

抽检项目

限杏仁露且执行标准为GB/T   31324-2014

亚麻酸/总脂肪酸

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》附录A

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》

抽检项目

限核桃露（乳）且执行标准为GB/T   31325-2014

（花生酸+山嵛酸）/总脂肪酸

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》附录A

GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》

抽检项目

限核桃露（乳）且执行标准为GB/T   31325-2014

花生酸/总脂肪酸

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》附录A

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》

抽检项目

限杏仁露且执行标准为GB/T   31324-2014

山嵛酸/总脂肪酸

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》附录A

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》

抽检项目

限杏仁露且执行标准为GB/T   31324-2014

棕榈烯酸/总脂肪酸

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》附录A

GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料 杏仁露》

抽检项目

限杏仁露且执行标准为GB/T   31324-2014

调味面制品

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

GB/T   21126-2007《小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定》

食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》

抽检项目

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富马酸二甲酯

NY/T   1723-2009《食品中富马酸二甲酯的测定 高效液相色谱法》

食品整治办〔2009〕5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》

抽检项目

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苏丹红Ⅰ

GB/T   19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》

整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》

抽检项目

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苏丹红Ⅱ

GB/T   19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》

整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》

抽检项目

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苏丹红Ⅲ

GB/T   19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》

整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》

抽检项目

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苏丹红Ⅳ

GB/T   19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》

整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》

抽检项目

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罗丹明B

SN/T   2430-2010《进出口食品中罗丹明B的检测方法》

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监测项目

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调味面制品

乌洛托品

SN/T   2226-2008《进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

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监测项目

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罂粟碱

DB31/   2010-2012《食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法》

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监测项目

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吗啡

DB31/   2010-2012《食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法》

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监测项目

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可待因

DB31/   2010-2012《食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法》

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监测项目

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那可丁

DB31/   2010-2012《食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法》

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监测项目

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蒂巴因

DB31/   2010-2012《食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法》

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监测项目

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苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

GB   5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》（第一法 液相色谱法）

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

抽检项目

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山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

GB   5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》（第一法 液相色谱法）

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

抽检项目

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调味面制品

糖精钠（以糖精计）

GB   5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》（ 第一法 液相色谱法）

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

抽检项目

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脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

GB   5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》（第二法 液相色谱法）

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

抽检项目

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脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

GB   5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》（第一法 气相色谱法）

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

抽检项目

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甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

GB   5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》（第一法 气相色谱法）

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监测项目

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甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

GB   5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》（第二法 高效液相色谱法）

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监测项目

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安赛蜜

GB/T   5009.140-2003《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》

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监测项目

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柠檬黄

GB   5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

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监测项目

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胭脂红

GB   5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

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监测项目

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日落黄

GB   5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

/

监测项目

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调味面制品

日落黄

SN/T   1743-2006《食品中的诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法》

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监测项目

苋菜红

GB   5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

/

监测项目

诱惑红

SN/T   1743-2006  《食品中的诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法》

/

监测项目

亮蓝

GB   5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

/

监测项目

亮蓝

SN/T   1743-2006《食品中的诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法》

/

监测项目

□拒绝抽样工作

□涉嫌未取得食品生产经营许可证

□涉嫌销售过期食品

□涉嫌使用不符合食品安全标准的原料生产加工食品

□其他异常情况

□是

报送时间：         

报送单位：         

□否

1

中国食品药品检定研究院

北京、辽宁、安徽、广东、湖北、四川、陕西

保健食品

200

2

湖南省产商品质量监督检验研究院

湖南

饮料

14

湖南

方便食品

17

3

山东省食品药品检验研究院

山东

饮料

15

山东

方便食品

17

4

北京市食品安全监控和风险评估中心

北京

方便食品

17

5

中国肉类食品综合研究中心

北京

饮料

14

6

中国检验检疫科学研究院综合检测中心

天津

方便食品

16

7

北京市产品质量监督检验院

天津

饮料

14

8

河北省食品检验研究院

河北

饮料

14

河北

方便食品

17

9

黑龙江省质量监督检测研究院

黑龙江

饮料

14

黑龙江

方便食品

16

10

福建省产品质量检验研究院

福建

饮料

14

福建

方便食品

16

11

武汉食品化妆品检验所

湖北

饮料

15

12

上海市质量监督检验技术研究院

上海

饮料

14

上海

方便食品

17

13

深圳市计量质量检测研究院

广州

饮料

15

广州

方便食品

17

14

浙江方圆检测集团股份有限公司

浙江

饮料

14

15

宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心

浙江

方便食品

17

16

四川省食品药品检验检测院

四川

饮料

14

17

成都市食品药品检验研究院

四川

方便食品

16

18

南京市产品质量监督检验院

江苏

饮料

14

江苏

方便食品

17

19

吉林省食品检验所

吉林

饮料

15

合     计

600