难以置信，这些零食竟含高盐分？

　　最受大众喜爱零食排行榜

　　对于吃货们来说，零食可以说是居家必备。

　　在众多零食中，哪种才是大家的最爱呢?

　　有人爱吃巧克力

　　有人爱吃辣条

　　有人爱吃薯片

　　根据我们的抽样调查结果，最受大家喜爱的零食届四大天王分别是薯片、瓜子、辣条和蜜饯!

　　这些大家平常最爱吃的零食，最近却有传言称它们的盐分含量普遍超标?事实真的是这样吗?下面我们就用实验来说话!

　　检测开始

　　本次实验采用以上4种最受大家喜爱的零食作为样品，分别检测它们的盐分含量。主要检测步骤如下：

　　1、制备试验样品

　　2、称量

　　3、涡旋振荡

　　4、超声处理

　　5、加入蛋白沉淀剂，定容，摇匀，静置

　　6、过滤

　　7、测定及结果计算

　　检测结果

　　通过检测发现，瓜子的含盐量是四种零食中最高的，为10.5%，也就是说，每一百克瓜子中含盐高达10.5克!

　　光看数据大家可能没什么概念，为了让结果看起来更直观，我们把500克零食中所含的盐分，换算成同等食盐作对比，结果让人震惊了?

　　这么多盐加起来，都能做上好几顿饭好嘛!然而对于吃货们来说，这点零食一个下午就能轻松解决?也就是说，我们平时在吃这些零食的时候，都在摄入大量的盐!

　　如果经常吃这么多高盐食品的话，对我们的身体会有什么影响呢?营养师是这样说的：

　　另外，还可能增加患胃癌的风险!

　　那么，问题来了既然这些零食含盐量这么高，为什么我们在吃的时候，并没有觉得很咸呢?

　　原来，平常有些吃起来并不咸的零食，它的含盐量其实是很高的!广电计量提醒大家，长期摄入过多盐分对身体有害，甚至可能增加患癌的几率，所以大家平时吃零食的时候一定要节制哟!

　　视频：

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