2017-2021年中国食品安全检测行业发展预测分析

　　中投顾问对中国食品安全检测行业发展因素分析

　　一、有利因素

　　(一)政府行业监管体制趋向开放，技术检测服务更加市场化

　　从世界各国政府对检测市场的监管体制发展过程看，市场化变革的趋势是一致的。我国政府之前是实施强制性产品认证制度，采取指定检测机构的方式从事强制性认证产品检测，这些指定检测机构一般有政府背景。但随着行业监管体制市场化变革的逐步深入和市场化的检测机构的快速成长，社会检测机构将越来越多地介入到政府强制性认证产品检测领域，在市场竞争中成长的民营检测机构也面临着巨大的发展空间。

　　(二)居民生活水平提高，推动消费品及生命科学检测需求上升

　　随着消费者对产品质量意识的不断提升，消费者越来越多地注重产品的安全、环保、可靠、耐用等方面要求。消费品制造商为满足市场需求，相应地会对自身产品在诸如安全、环保、可靠、耐用等方面的性能检测指标提供给零售商或消费者，并同时对其上游供应商提出更多的各项指标检测方面的要求，推动了消费品检测需求上升。

　　(三)技术进步促进检测服务能力持续提升、服务领域不断扩大

　　不断改善的科技研发环境和持续增强的技术创新能力，是产生具有强大市场竞争力检测机构的基础。随着我国技术创新能力逐步增强，先进的技术工艺不断被应用到检测服务领域，产生了新的技术标准和检测方法，提升了检测服务能力，扩大了检测服务领域。由于技术进步的推动、全社会对质量、健康、安全、环境的持续关注，产品更新换代加快并促进新产品不断涌现，检测服务领域和市场规模不断扩大。

　　(四)独立第三方检测机构的公正性日益受到社会重视

　　独立第三方检测机构在政府监管制度约束和行业自律的情况下，其公正性日益受到社会重视。技术检测作为现代服务业的重要组成部分，其市场公信力是行业和检测机构生存发展的关键所在。市场公信力的培育需要长期的过程，需要各机构坚持行业自律，坚持按市场规则办事，促进行业成长;对于检测机构，为提高市场竞争力，通过加强内部控制体系提高检测服务质量。独立第三方检测机构检测服务质量的不断提高有助于提升整个行业的市场公信力，还得到了社会的普遍重视。

　　二、不利因素

　　(一)全球经济和国际贸易增长不确定性

　　检测行业在很大程度上依托于全球经济贸易的发展，目前，全球经济面临着严峻挑战，国际金融市场的动荡和全球经济下滑、多国住宅市场的调整，以及美元货币政策对其他国家有着不确定性的影响。全球经济和国际贸易增长减缓对检测行业产生了一定的不利影响。

　　(二)检测机构规模小，市场化程度低

　　目前，我国检测行业正处于快速发展阶段，呈现机构众多、单个机构规模较小的竞争格局。整个检测行业市场化程度还较低，在技术水平、管理经验和经营方式等方面与国外相比都存在较大差距，检测机构的品牌效益和规模效益尚未充分发挥。

　　(三)高端技术人才缺乏

　　技术检测行业属于人才、技术密集型产业，对高端复合型技术人才存在较大需求，不仅需要技术人员具备较强技术理论水平、技术综合运用能力和实际操作经验，还需要具备很高的敬业意识、服务精神和行业经验。目前，高端技术人才的缺乏成为制约行业发展的瓶颈之一。

　　(四)我国食品安全检测体系不完善

　　在食品安全检测中，我国食品安全检测体系还不太完善，没有形成统一的检测标准，制定安全标准的管理部门较多，各部门多各行其是，没有进行有效地沟通，使得国家标准、地方标准与行业标准存在标准不一、相互矛盾和重复等问题，让执法部门在工作中无所适从。同时，食品安全检测标准中定性指标较多，而定量指标较少，使得食品检测工作的操作性较差，部分企业利用检测标准和法律法规中的漏洞进行违法经营，这样既危害到人们的生命安全，又不利于行业的快速发展。

　　中投顾问对2017-2021年中国食品安全检测行业市场规模预测

　　综合以上因素，我们预计，2017年我国食品安全检测行业市场规模将达到36亿元，未来五年(2017-2021)年均复合增长率约为13.45%，2021年市场规模将达到56亿元。