香港食物环境卫生署食物安全中心5月31日公布了 2016年4月食物安全报告,结果显示在约1.05万个检测的食物样本中,除较早前公布的8个不合格样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为99.9%。8个不合格样本分别为2个除害剂残余超标的蔬菜样本,2个含李斯特菌的冻食肉类样本,1个含二氧化硫的鲜猪肉样本,1个含甲醛的白饭鱼样本,1个大肠菌群含量超出法例上限的软雪糕样本及1个含没有标示准用甜味剂的瓶装蕃茄汁样本。
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