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胶原蛋白肽及其制品常规检测
资质：
适用范围：
领域分类：食品_保健食品_其他
检测项目：菌种鉴定，成分分析，农药残留，兽药残留，代谢产物，保质期测试，营养标签
详情介绍：
服务背景
检测标准
胶原蛋白肽是一种高分子功能性蛋白质。胶原蛋白是皮肤的主要组成部分，占皮肤真皮层80%的比重。它在皮肤中构成了一张细密的弹力网 ，牢固锁住水分支撑着皮肤。通过胃液消化后的胶原蛋白在人体内的再生率无法验证。其中ACMETEA属于全球顶级胶原蛋白，是动物体内含量最丰富的蛋白质，属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类，主要存在于结缔组织中。
检测内容
| 胶原蛋白肽粉 | 标签 |
| 净含量 | |
| 感官 | |
| 肽含量 | |
| 相对分子质量小于10000的胶原蛋白肽所占比例 | |
| 羟脯氨酸(以干基计) | |
| 总氮(以干基计) | |
| 灰分 | |
| 水分 | |
| 铅(以Pb计) | |
| 镉(以Cd计) | |
| 总砷(以As计) | |
| 铬(以Cr计) | |
| 总汞(以Hg计) | |
| 菌落总数*5 | |
| 大肠菌群*5 |
| 产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
| 胶原蛋白肽粉 | GB 31645 | 感官 |
