领域分类:食品-食糖及糖果制品-其他
检测项目:营养成分检测
单糖组成分析是研究多糖结构、性质及构效关系的基础。由于单糖不具有紫外与荧光吸收,检测时常将其进行衍生化处理。单糖组成常用检测方法有离子色谱法 (IC) 、气相色谱法(GC)、高效液相色谱法 (HPLC)等。菲优特检测目前已经具备了多种单糖组成测试服务。
单糖组成测试下项目
岩藻糖、甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、半乳糖、喹诺糖、氨基葡萄糖、N-乙酰氨基葡萄糖、阿拉伯糖、褐藻酸、古罗塘醛酸、甘露糖醛酸、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等
产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
植物 | 实验室方法 | 岩藻糖、甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、半乳糖、喹诺糖、氨基葡萄糖、N-乙酰氨基葡萄糖、阿拉伯糖、褐藻酸、古罗塘醛酸、甘露糖醛酸、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等 |
食品 | 实验室方法 | 岩藻糖、甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、半乳糖、喹诺糖、氨基葡萄糖、N-乙酰氨基葡萄糖、阿拉伯糖、褐藻酸、古罗塘醛酸、甘露糖醛酸、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等 |
组织 | 实验室方法 | 岩藻糖、甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、半乳糖、喹诺糖、氨基葡萄糖、N-乙酰氨基葡萄糖、阿拉伯糖、褐藻酸、古罗塘醛酸、甘露糖醛酸、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等 |