岩藻黄质(fucoxanthin),又称褐藻素、盐藻黄素，主要来源于褐藻、硅藻等浮游植物和牡蛎等海洋贝类，是自然界中存在的一种天然类胡萝卜素，是使褐藻类呈现出褐色的物质。岩藻黄质作为类胡萝卜素中叶黄素类的一种色素，约占类胡萝卜素总量的10%，其与叶绿体a中其他物质组成复合体参与光合作用，被认为可以更高效地参与光捕获和光传递。岩藻黄质具有多种对人体有益的功能特性，因此岩藻黄质具有很大的市场开发前景。

岩藻黄质含量检测

检测范围：藻类