食品中锌_碘_钠_钾_镁_铜_锰检测测定

       依据不同标准：
　　锌 GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定
　　碘 GB 5009.267-2016 食品安全国家标准 食品中碘的测定
　　钠 GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
　　钾 GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
　　镁 GB 5009.241-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
　　铜 GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定
　　锰 GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定　

锌元素在人体中的作用

1.生理调节：锌是很多酶的组成成份，也是某些酶的激活剂;

2.促进生长：锌与核酸及蛋白质的合成及对细胞的生长有密切的关系;

3.促进性功能发育：锌是促进性器官发育的关键元素;

4.促进伤口愈合：锌可以维持上皮粘膜组织的正常粘合，促进伤口愈合;

5.维持正常的暗视能力：锌可提高暗光视觉，改善夜间视力;

6.保持正常味觉和食欲：锌通过口腔粘膜上皮细胞的味觉素影响味觉和食欲;

7.提高免疫能力：锌可提高机体免疫能力，增强身体素质。

　　嘉源检测开展食品检测业务，严格按照食品安全法、标准化法、食品检验基础标准（GB/T 601等）、食品安全标准、食品检验工作规范、分析化学等与食品检验检测密切相关的理论基础知识、实验室质量控制、法律法规和相关规定。
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