领域分类:食品-淀粉及淀粉制品-其他
检测项目:微生物检测,营养成分检测,色素检测,质量检测
西米是由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。
西米检测范围
奶茶西米、西米淀粉、珍珠西米、西米露、西米糕、西米粉等。
西米检测项目
粘度、水分、灰分、营养成分检测、重金属、农残、微生物、白度、二氧化硫、食品添加剂等。
产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
西米 | GB 2713-2003 | 淀粉制品卫生标准 |
西米 | GB 31637-2016 | 食品安全标准 食用淀粉 |
西米 | GB/T 22427.7-2008 | 淀粉粘度测定 |
西米检测流程
1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;
2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;
3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;
4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;
5、出具检测报告,进行后期服务;
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