蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分。

蔬菜检测范围

有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、富硒蔬菜、叶菜类蔬菜、块根类蔬菜、果类蔬菜等。

蔬菜检测项目

感官指标检测、杂质检测、净含量检测、理化指标检测、水分检测、ph值检测、氟化物检测、氯化物检测、氰化物检测、灰分检测、浸出物检测、干燥失重检测、微生物检测、农残检测等。

蔬菜检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；