我国关于兽药残留管理法规及标准概述

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我国关于兽药残留管理法规及标准概述

朱坚
上海海关动植物与食品检验检疫技术中心

上海海关动植物与食品检验检疫技术中心研究员,任全国兽药残留专家委员会委员和中国兽药典委员会委员;食品安全国家标准审评委员会委员。

参与完成直属局以上科研7项,参与完成国家标准2项、行业标准35项、地方标准2项,公开发表论文38篇,主编和参与编写著作《食品安全监测技术》、《食品中有害残留物的现代分析技术》和《食品安全与控制导论》等12部。获得了省部级科技进步奖一等奖共三项、二等奖二项、三等奖共三项。


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