中国食品接触材料合规验收技巧探讨--仪器信息网3i讲堂

中国食品接触材料合规验收技巧探讨

自食品接触材料安全卫生标准GB4806系列发布以来，关于该类材料、产品的合规性，包括原料验收、产品检测和标签标识及相关文件的规范性，在业内一直有许多探讨，也不乏各种典型案例。2018年底，食品相关产品生产许可证实施细则也随机进行了更改，进一步强调了各环节的“材料合规性”，且随着“先证后审”政策的推进，材料的完整性与规范性也更加受到重视。食品接触材料和制品，与食品安全息息相关。其合规性是产品安全的底线，应受到普遍重视。本报告结合实际案例，对食品接触材料的合规验收技巧开展探讨和案例分享。