安捷伦液质联用技术平台助力食品安全检测技术应用进展介绍

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随着国民经济的快速健康发展,近年来国家食品安全监测体系和管理水平不断提升,尤其在威胁食品安全主要来源之一的农兽药残留污染方向其限量标准、检测法规、检测技术标准体系等方面不断完善,大量的新产品新技术的引入也极大地提升了管理监控能力与水平。本内容介绍了安捷伦近年来液质联用技术在食品中农兽药残留检测方面的新方案、新进展及新应用,为全面助力提升食品安全检测技术及应用保驾护航。

李建中
安捷伦科技(中国)有限公司

主要从事LCMS联用技术在食品安全、法医鉴定等方面应用研究。精通食品安全等行业法律法规标准及流程,在农兽药残留及有机污染物分析方面有15年以上丰富工作经验;利用LCMS联用技术开发了多项农兽药,食品添加剂,非法添加物和环境污染物的液质分析方法,熟悉液质分析方法开发流程及实验室管理质量控制等工作.


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