离子色谱在食品及农产品中有毒有害物质分析的应用-赛默飞色谱与质谱-仪器信息网3i讲堂

离子色谱在食品及农产品中有毒有害物质分析的应用

近年来食品行业发展迅速，为我们的生活带来了极大的便利性，但发展过程中食品安全问题层出不穷，威胁着人类身体的健康，因此食品安全问题也越来越受到人们的重视。本次邀请赛默飞的工程师，吴国权，为大家分享离子色谱在食品中有毒有害物质分析的应用，内容包括适用于离子色谱检测有毒有害物质的性质及种类，高油脂及蛋白样品前处理新方法，典型应用及注意事项等。