饲料中有机氯污染物的检测技术与方法应用
有机氯污染物是具有杀虫活性的氯代烃的总称,新版(2017)饲料卫生标准中关注的有机氯污染物主要有滴滴涕及其类似物、六六六、多氯联苯和六氯苯。由于其具有较高的杀虫活性, 杀虫广谱, 曾被大规模生产和使用。然而有机氯污染物大多具有“三致”(致癌、致畸、致突变)效应和遗传毒性。有机氯农药具有生物蓄积性,对富含脂肪的组织具有特殊亲和力,可蓄积于脂肪组织中,并通过食物链逐渐被富集,产生更大的危害。有机氯作为一类重要的持久性有机污染物所造成的污染和危害已引起普遍关注。本报告主要介绍饲料中有机氯污染物的现有检测方法和研究进展,并讨论了有机氯检测中的注意事项。
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