特色农产品稳定同位素与矿物元素特征及产地溯源技术
基于同位素与矿物元素的特征分析，研究我国大米、茶叶、中药材、肉类等特色农产品产地溯源和有机食品鉴别技术，阐述气候生态和环境因素及生产过程影响与变化规律，用于我国地理标志产品保护、农产品质量安全监管和追溯体系构建。
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2021-04-21
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