线上用户提问：疫情对消费者饮食习惯和食品安全方面有哪些影响？未来对食品科普行业，在内容方面应该有哪些侧重？--仪器信息网3i讲堂

线上用户提问：疫情对消费者饮食习惯和食品安全方面有哪些影响？未来对食品科普行业，在内容方面应该有哪些侧重？

疫情期间，大家已经养成了非常好的卫生习惯。我希望在疫情以后，这些卫生习惯能够固化成为日常生活中不可或缺的一部分。比如说勤洗手，一再强调洗手对于健康的重要。我觉得在疫情的高压下，在生命的拷问之下，我们必须要把个人的卫生搞好。我希望疫情以后，大家能够把这些好的习惯固定下来。虽然是很小的事情，不因善小而不为，科学普及单讲个人卫生看似是很简单的问题，但是我们要常讲，而且还要有相应宣传的方式。像上墙、警醒、提示等，我觉得这些都是很好的。这次疫情带给我们一些损失，但是我们又借此又学到很多的东西。未来如果再遇到类似方式的时候，我们可能更从容，会更知道怎样去应对。