线上用户提问:是不是快速检测也是我们需要未来考虑的?
需要的,尤其是在食用农产品的快速检测方面,执法往往是一个瓶颈。比如说农残、兽残,包括微生物,等到检测结果出来以后,已经没法执法了,因为东西都已经烂掉了,也没法再来说事了,所以就需要在执法上快速检测。一旦人家举报,拿到怀疑的东西马上几分钟就能够出结果,说这个东西是好还是坏的、有没有污染。这个技术肯定在未来是监管过程当中所需要的。目前也有这一类的技术正在不断地进行完善。比如说核酸检测,就是把一些生物源甚至是非生物源用功能核酸的方法进行快速检测,很多实验室都在开发这种检测。还有通过纳米技术,多孔径、多通道的纳米探针高通量进行检测,一次可以检测好几种农药,不需要用很多的样品,一个样本就可以测出来。只要有哪一种农药残留,马上就可以检测出来。这些技术都是在开发,这次疫情可以催生这些技术可以更快的为我们所用,促进我们在这方面发力,促进国家在这方面更重视。
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