[报告]乳品重金属快速定量检测
报告时间: 2024-11-19 03:30
第五届乳及乳制品质量安全检测新技术网络会议
2024年11月19日 01:30
吴晓迪
成都安普诺生物科技有限公司
2010年毕业于四川农业大学，曾任职于成都盛泰尔生物医药科技有限公司，主要负责体外诊断试剂、食品安全检测试剂、疾病诊断卡和抗菌涂层应用开发。2015年加入安普诺，负责食品安全快速检测技术开发应用，主要涉及重金属、真菌毒素、农药残留、兽药残留、塑化剂、转基因等相关领域快速检测设备和试剂的研制。带领团队在国内率先开发出了完全具有自主知识产权的食品重金属免疫定量技术，并在粮油、饲料、酱腌菜、中药材、土壤等领域进行了大量应用。已获取专利十多项，发表论文近十篇。
本产品针对乳品相关企业和机构对重金属现场快速准确检测需求而研制。通过免疫层析定量技术研制的检测试纸并配合快速前处理技术，将重金属检测时间从之前的2-3天缩短至20来分钟。同时采用配套定量检测系统，使得检测结果可以媲美仪器法。本报告将介绍这种检测技术的进展和现状。
成都安普诺生物科技有限公司
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