[报告]深入探讨乳及乳制品中的关键营养成分分析——VELP的全面解决方案
报告时间: 2024-11-19 06:30
第五届乳及乳制品质量安全检测新技术网络会议
2024年11月19日 01:30
张欢华
唯意朴仪器（上海）有限公司
张欢华，毕业于华东理工大学，曾在知名药物研发公司进行研发工作多年，后又进入仪器行业发展。现担任唯意朴仪器 （上海）有限公司，中国区区域经理，主要负责VELP品牌产品在中国市场的售前支持和销售工作。
1.液态奶、奶粉及其制品的氮/蛋白质测定
氮/蛋白质测定的重要性
分析方法对比：凯氏定氮法与杜马斯定氮法
结果比较与分析
总结：如何选择适合的分析方法？
2.各类乳制品中脂肪含量的测定
脂肪含量测定的重要性
VELP全自动/半自动脂肪测定解决方案
3.油脂氧化稳定性分析
油脂氧化稳定性的重要性
VELP油脂氧化稳定性分析解决方案
意大利VELP公司
更多TA参与会议报告>
我的邀请卡
查看回放
