[报告]食品营养物质检测中液相色谱的高效应用
报告时间: 2022-11-17 02:00
动物源性食品质量安全检测技术
2022年11月16日 01:00
刘培瑜
华谱科仪（北京）科技有限公司
刘培瑜，华谱科仪（北京）科技有限公司资深应用部工程师。近几年来一直致力于食品、中药、化药和环境等行业的应用支持与技术培训工作，有着在食品、药品与环境等方面非常丰富的理论、技术和实践经验。十分擅长高效液相色谱、超高效液相色谱、气质联用仪与液质联用仪在食品、药品与环境领域的应用。
进入新时代，人们生活水平提高，带动了科学水平的进步。人们购买食品会考虑不同食品的营养成分搭配，以满足身体需求。传统的检测技术难以准确分析营养物质含量，新时期利用色谱分析技术能够解决这一问题。本讲座主要介绍采用高效液相色谱检测食品中营养物质-维生素ADE、维生素B12、叶酸与生物素的应用方案。
华谱科仪（北京）科技有限公司
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