钟其顶，博士，高级工程师，现任中国食品发酵工业研究院，食品质量安全检测研发部主任，兼标准信息研究发展部副主任，国家食品质量监督检验中心副主任，长期从事食品真实性与食品标准化方面的研究。同时任食品真实性技术国际联合研究中心(科技部认定)秘书长、中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会常务理事兼执行副秘书长、全国特殊膳食标准化技术委员会（SAC/TC466）秘书长、全国认证认可标准化技术委员会实验室认可分技术委员会（SAC/TC261/SC1）委员等职务。

近五年主持、主研国家自然科学基金项目、十三五国家重点研究计划项目、欧盟框 架 7 项目、欧盟地平线项目等10余项。近五年发表学术论 44篇，其中 SCI 论文9篇，参编食品检测领域论著3部(其中 两部为副主编);累计申请国内发明专利30项，获授国家发明专利 13 项、实用新型专利1项;参与制定国家、行业及团体标准 38 项;项目成果获得科技成果鉴定证书10项; 科研成果获得省部级奖励17项(一等奖2项、二等奖9项、三等奖5项、优秀奖1项)、于2017年获得中国食品科学技术学会科技创新奖——杰出青年奖，并于 2016 年入选“北京市科技新星”。