一、仪器：锥形烧瓶，配回流冷凝器，250mL

回流冷凝器，6个球

封闭电驴

二、原理：将肥皂溶解于中性乙醇中，然后用盐酸乙醇标准滴定溶液滴定游离苛性碱。

三、分析步骤：在一空锥形瓶中加入无水乙醇150mL,连接回流冷凝器，加热微沸，并保持5分钟，驱赶二氧化碳。移去冷凝器。使其冷却至约70摄氏度。加入酚酞指示剂2滴，用氢氧化钾乙醇溶液中和至溶液呈淡粉色。将上述处理好的乙醇倾入盛试验份的锥形瓶中，连接锥形瓶与回流冷凝器。缓缓煮沸至肥皂完全溶解，使其冷却至约70摄氏度。以盐酸乙醇标准滴定溶液滴定至如同中和乙醇时呈现的淡粉色为终点，维持30秒不褪色。