检测概述：

饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物，包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。饲料安全是动物性食品的重要环节。

兽药残留种类：

氯霉素、孔雀石绿、磺胺类药物、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、硝基呋喃类药物、甲基睾丸酮、喹乙醇、硫酸粘杆菌素、喹诺酮类、巴比妥类、泼尼松龙、泼尼松、甲基泼尼松龙、氢化可的松、倍氯米松、地塞米松、倍他米松、醋酸氟氢可的松和醋酸可的松等。