核桃粉的味觉检测
北京盈盛恒泰科技有限责任公司
服务详情
核桃粉产品属于固体饮料类,优质核桃粉采用优质核桃仁、白砂糖、全脂乳粉为主要原料,经核桃仁浸泡、研磨、浆渣分离(去除苦涩的褐色外皮)、脱腥、配料、均质、浓缩杀菌、喷雾干燥制成。我们利用日本insent味觉分析系统采用人工脂质膜技术可直接分析样品的酸味、甜味、苦味、咸味、鲜味、涩味及苦的回味、鲜的回味、涩的回味数值。通过数值将复杂的味觉简单化。不仅可用于检测样品中的味道变化情况,还可以比较不同品种之间的味道差异,分析不同加工工艺等对味道的影响。
相关检测
杂粮粉脂肪检测|杂粮粉成分检测
虫草饮的味觉检测
燕麦粉的味觉检测
特殊膳食