黄曲霉毒素测定
上海佰年诗丹德检测技术有限公司
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检测品种:大枣、陈皮、胖大海、桃仁、僵蚕、柏子仁、莲子、使君子、槟榔、麦芽、肉豆蔻、决明子、远志、薏苡仁、地龙、蜈蚣、全蝎
贮藏过程中容易受到黄曲霉毒素的侵害,黄曲霉毒素是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类致癌物。因此对大枣进行黄曲霉毒素的检测可以有效控制食品风险,提高食品安全性。本测定采用《中国药典》四部通则2351方法对黄曲霉毒素进行测定,灵敏度高,准确性可靠。
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