食用菌感官检测|食用菌水分检测

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资质: CMA CNAS

检测项: 理化性质 全部参数 微生物 理化检测 理化指标 感官 理化成分

分类:食品 周期:3-7天 服务地点:全国

上海复达检测技术集团有限公司

初级
民营企业 200-500人 独立实验室3个

服务详情

服务背景

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。


食用菌检测范围


香菇、草菇、蘑菇、棋银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝虫草、松露、白灵菇、牛肝菌、块菌、松茸、牛肝菌、鸡土5L菌、 红菇、虎奶菇、紫丁香蘑、鸡油菌、松乳菇、绣球菌、青头菌、珊瑚菌、黄柄鸡油菌、梭柄乳头菇等。


检测内容

食用菌检测项目


净拾量、感官、固形物含量、水分、干湿比、助大小、助厚度、杂质、粗蛋白质、总糖、脂肪、粗纤维、灰分、总砷、铅、总汞、镉、米酵菌酸、氯氰菊酯、溴氰菊酯、菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂、甜味剂、着色剂等。


检测标准
产品名称 检测项目 检测标准
食用菌

食品安全国家标准食用菌及其制品

GB 7096-2014
我们的优势

食用菌检测流程


1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;


2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;


3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;


4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;


5、出具检测报告,进行后期服务;


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