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防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明，采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。
防腐剂成分分析范围
食品防腐剂、饲料防腐剂、化妆品防腐剂、木材防腐剂、混凝土防腐剂、阻锈型防腐剂、苯甲酸防腐剂、山梨酸防腐剂、脱氢乙酸防腐剂、乳酸钠防腐剂、丙酸钙防腐剂、双乙酸钠防腐剂、尼泊金酯类防腐剂等。
防腐剂成分分析项目
主要成分分析、有效成分分析、化学成分分析、有毒有害物质分析、甲醛含量分析检测、抑菌效果分析检测、焦亚硫酸钠含量分析、微生物分析检测、金属含量分析、物理性质分析、环保型分析、安全性分析等。
| 产品名称 | 检测项目 | 检测标准 |
| 防腐剂 | 牙膏中限用防腐剂的测定 高效液相色谱法 | GB/T 40191-2021 |
| 防腐剂 | 食品添加剂.食品防腐剂.术语和定义 | GOST R 54956-2012 |
| 防腐剂 | 饲料添加剂 第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠 | GB 7300.801-2019 |
| 防腐剂 | 化妆品用防腐剂 咪唑烷基脲 | GB/T 29667-2013 |
| 防腐剂 | 出口食品中多种防腐剂的测定方法 | SN/T 3545-2013 |
