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表面活性剂
表面活性剂,是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团;亲水基团常为极性基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团;而疏水基团常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。表面张力、阴离子活性物、阳离子活性物、发泡力、含水量、石油醚溶解物含量、生物降解度、二噁烷、乙酸(盐)。
表面活性剂的检测项目有:表面张力、阴离子活性物、阳离子活性物、发泡力、含水量、石油醚溶解物含量、生物降解度、二噁烷、乙酸(盐)。
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