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食品感官分析是以人的感觉为基础，通过感官评价食品的各种属性后，再经统计分析而获得客观结果的试验方法，感官分析的用途是用来揭示食品质量是否存在缺陷或解答食品开发中遇到的问题从而用来开发新产品、跟踪产品质量、比较生产产品或最终产品。
Intertek感官评定是以适用的国内（GB）和国际标准（BS \ ISO）为准则，为满足客户需求不断发展出的一套评估方法，根据实际问题正确地选择试验方法和设计试验方案，进行产品质量跟踪和识别产品缺陷。目前我们采用的方法有差别检验、标度和类别检验以及分析或描述性检验。
我们的感官评定服务包括：
