巴氏杀菌乳是指以新鲜生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品，特点是采用72－85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌装，直接供给消费者饮用的商品乳。巴氏杀菌乳检测报告办理，认准上海标检产品检测有限公司，拥有独立的检测实验室，可提供巴氏杀菌乳检测服务，STC上海标检有着丰富的食品检测经验，可进行重金属检测、成分分析、微生物检测，3-5个工作日可出具检测报告，获得CMA、CNAS资质，报告真伪查询便捷，支持全国上门取样、寄样检测服务。

检测范围：巴氏杀菌乳。

巴氏杀菌乳检测项目：色泽、滋味、气味、组织状态、脂肪（仅适用于全脂巴氏杀菌乳）、蛋白质、非脂乳固体、酸度、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、汞、砷、铬、黄曲霉毒素M1。

巴氏杀菌乳检测标准：GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳；

GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定；

GB 5009.5-2016食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定；

GB 5413.39-2010食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定；

GB 5009.239-2016食品安全国家标准 食品酸度的测定；

GB 4789.2-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定；

GB 4789.3-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数；

GB 4789.4-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验；

GB 4789.10-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验；

GB 5009.12-2017食品安全国家标准 食品中铅的测定；

GB 5009.17-2014食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定；

GB 5009.11-2014食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定；

GB 5009.123-2014食品安全国家标准 食品中铬的测定；

GB 5009.24-2016食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定。

样品要求：样品1份

检测周期：5个工作日

检测价格：电议