鹅蛋检测范围

　　油煎鹅蛋，水煮鹅蛋，炒鹅蛋，咸鹅蛋，腌制鹅蛋，鹅蛋黄

　　额蛋清，鲜鹅蛋，鹅蛋粉，孕妇鹅蛋，出口鹅蛋

鹅蛋检测项目

　　水分，灰分，农残(六六六、滴滴涕)，感官检测，营养成分检测

　　重金属(总汞及有机汞，总砷及无机砷，铅，镉，总铬及六价铬)

　　兽药残留(四环素、金霉素、土霉素、硝基呋喃、磺胺)

　　微生物(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)

鹅蛋检测标准

　　NY/T 754-2011 绿色食品 蛋与蛋制品

　　GB 2749-2015 食品安全标准 蛋与蛋制品

　　SN/T 0422-2010 进出口鲜蛋及蛋制品检验检疫

　　GB 21710-2016 食品安全标准 蛋与蛋制品生产卫生规范

鹅蛋检测流程

　　1、寄样(或上门取样)

　　2、免费初检(不收取任何费用)

　　3、根据实验复杂程度进行报价。

　　4、双方确定，签订保密协议，开始实验

　　5、完成实验

　　6、邮寄检测报告，提供后期服务。