检测范围

　　咸鸭蛋，生鸭蛋，熟鸭蛋，鸭蛋粉，土鸭蛋，毛鸭蛋

　　白鸭鸭蛋，绿壳鸭蛋，腌制鸭蛋，双黄鸭蛋，红心鸭蛋

检测项目

　　营养成分检测，亚硝酸盐检测，亚硝胺检测，卵磷脂检测，挥发性，苏丹红检测，胆固醇，ph，微生物检测，药物残留

　　鸭蛋检测周期：样品测试周期一般为10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

　　鸭蛋检测费用：免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

鸭蛋检测标准

　　GB/T 19050-2008 地理标志产品　高邮咸鸭蛋

　　SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄

　　SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级

　　DB41/T 391-2004 缠丝鸭蛋