茶叶质量检测是评审和保障茶叶产品质量的重要方法。茶叶检测可从生产过程，茶叶色香味及添加剂，储藏方式等多个方面进行茶叶检测。我国茶叶中有害重金属超标主要是铅超标，其他有害污染也应逐渐引起重视。

砖茶检测范围（包括但不限于）：黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等。

砖茶检测项目（包括但不限于）：

铅（以Pb 计）

氟

内吸磷

乙酰甲胺磷

三氯杀螨醇

氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯

甲胺磷

啶虫脒

吡蚜酮

敌百虫

甲拌磷

克百威

氯唑磷

灭线磷

水胺硫磷

氧乐果

茚虫威

丙溴磷 a