饲料中重金属项目(铅、铬、总汞、总砷)
分类:食品
周期:3-7天
服务地点:全国
服务详情
重金属原义是指比重大于5的金属(一般来讲密度大于4.5 克每立方厘米的金属),包括金、银、铜、铁、汞、铅、镉等,重金属在人体中累积达到一定程度,会造成慢性中毒。对什么是重金属,其实目前尚没有严格的统一定义,在环境污染方面所说的重金属主要是指汞(水银)、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。重金属非常难以被生物降解,相反却能在食物链的生物放大作用下,成千百倍地富集,最后进入人体。重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用,使它们失去活性,也可能在人体的某些器官中累积,造成慢性中毒。本公司采用GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》、GB 5009.13-2017《食品安全国家标准 食品中铜的测定》、GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》、GB 5009.17-2014《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》、GB 5009.123-2014《食品安全国家标准 食品中铬的测定》对食品中的铅、铜、镉、汞、铬项目进行检测,保证产品质量。