前言：辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。 正宗的应该是用石臼捣出来的，也可以直接用干辣椒，放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状．胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种，白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，色灰白，种仁饱满，气味较浓，品质较好；黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成，果皮皱而黑，气味较淡。两者性情也不同。专家说，黑胡椒粉走里，味重，调味作用稍好；白胡椒粉药用价值更高，走表，辛散作用更好，企业在市场上销售辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉需要符合相关国家标准要求，各项指标正常，方能在市场上销售，STC上海标检产品检测有限公司专业第三方检验检测机构，可跟客户需要提供相关检测报告。

检测对象：辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉等

检测项目：铅、二氧化硫、苯甲酸、山梨酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红、诱惑红、赤藓红）、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、罗丹明B、碱性橙Ⅱ,21,22。

检测标准法规：GB/T 15691-2008

样品量：500克

检测周期：7个工作日。

STC上海标检产品检测有限公司作为辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检验测试领域的检测机构，关注相关法规的动态变化，可按照各国的标准进行产品检测服务。欲了解更多有关辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检测检验项目详细信息，百度搜索“上海标检产品检测有限公司”，欢迎与我们联系。STC上海标检产品检测有限公司是经国家认可委认可，具有中国合格评定国家认可委员会CNAS认可资质和中国计量认证(CMA)资质,已获美国消费品安全委员会（CPSC）认可，为客户提供一站式检测服务及绿色解决方案的综合性第三方检测机构,获得CNAS,CMA等认可资格,食品检测,纺织及物料测试,玩具及儿童产品检测,家具建材,防火测试,化学品检验测试,,电气及电子产品检测,药品及医疗器械产品等提供综合的检测认证检验技术服务,进出口认证检测报告,第三方检测机构实验室。

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