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前言：花生油是一种淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。是常见的食用油之一，企业销售花生油需要出具符合国家标准相关资质证书，方可进入商场销售，对于消费者的安全有所保障，为企业打开市场提供合法合规的保证。
检测对象：花生油。
检测项目：酸值/酸价(KOH)、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并（α）芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT) 、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、黄曲霉毒素B1。
检测标准法规：GB/T 1534-2017。
样品量：500g
检测周期：5个工作日。
STC上海标检产品检测有限公司作为花生油检测测试领域的检测机构，关注相关法规的动态变化，可按照各国的标准进行产品检测服务。欲了解更多有关花生油检测检验项目详细信息，百度搜索“上海标检产品检测有限公司”，欢迎与我们联系。STC上海标检产品检测有限公司是经国家认可委认可，具有中国合格评定国家认可委员会CNAS认可资质和中国计量认证(CMA)资质,已获美国消费品安全委员会（CPSC）认可，为客户提供一站式检测服务及绿色解决方案的综合性第三方检测机构,获得CNAS,CMA等认可资格,食品检测,纺织及物料测试,玩具及儿童产品检测,家具建材,防火测试,化学品检验测试,,电气及电子产品检测,药品及医疗器械产品等提供综合的检测认证检验技术服务,进出口认证检测报告,第三方检测机构实验室。
