重磅！刘潇威、孔祥虹、张存政、马育松、陈辉等9位农残专家“云聚” 共探农残分析检测技术

在刚刚结束的全国政协十三届四次会议上，全国政协委员、国务院参事、北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员李武建言减少蔬菜农药残留。在2020年履职期间，一个数字让李武揪心，蔬菜连续8年的农残抽查合格率都在97%左右，市场上有3%左右的蔬菜农残检测不合格。我国有14亿人口，每年蔬菜消费量有七八亿吨，如此庞大的基数，即便是3%的不合格率，绝对数量也很庞大。时代的发展对食品农药残留检测的的灵敏度要求越来越高。

由此，我要测网网络讲堂将于3月31日召开“2021食品中农药残留分析检测技术”专题网络研讨会，将携手该领域的行家和科研一线专家们，带来深度的相关政策法律法规解读，以及最新科研进展分享。

报名方式：

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部分嘉宾阵容（报名不分先后）：

报告主题：农药残留检测方法的选择与验证、确认
　　报告简介：

1、目前我国现行有效的农药残留检测方法有哪些；

2、检测机构如何根据任务的不同选择农药残留检测方法检测方法；

3、对采用的新方法的确认和验证；

报告主题：食品及农产品中农药残留检测关键技术与标准化
　　报告简介：食品及农产品中农药残留检测的样品前处理关键技术及进展、检测关键技术及进展，检测的质量控制，现行标准解读及技术改进。

报告主题：免疫检测技术在食品安全中的研究与应用
　　报告简介：人类在工业和农业中使用的有毒化学品，进入人体后会储存在组织中，成为致病、致癌的诱因，世界卫生组织(WHO)就曾列出引起重大公共卫生关注的10种化学品，就包括农药杀虫剂。随着人们对于安全与健康的需求越来越高，食品安全问题得到公众的极大关注，进而对检测技术提出了更高的要求，而抗体免疫分析技术为食品安全的检测提供了一种好的检测方法，本次就不同类型抗体，单克隆、纳米抗体、基因工程抗体等，及其对食品中农药残留检测的研究与应用进行了介绍。

　　报告主题：食品中农药残留分析的样品制备技术介绍

　　报告简介：针对食品中农药残留分析的样品制备技术进行介绍，包括食品安全国家抽检中的样品抽样相关要求、检测标准方法中的要求、样品制备方法及相关技术要求等方面的内容。

报告主题：高分辨质谱农药数据库的建立及应用
　　报告简介： 农药残留一直是食品安全关注的热点之一。目前国内外注册农药已有上千种，如何高通量、准确、可靠地开展农药残留筛查，是当前农残分析的一个重要方向。本报告将介绍GC-QTOF&LC-QTOF建立农药数据库的工作流程，结合本团队的经验介绍在建立GC-QTOF&LC-QTOF数据库过程中的注意事项，以及如何建立准确可靠的定性和定量筛查方法，最后将以本团队参加欧盟能力验证为例，介绍如何应用GC-QTOF&LC-QTOF对水果和蔬菜中未知农药进行准确筛查和定量。

本次论坛共有四家合作伙伴积极参与会议建设并带来精彩的报告分享，他们是：默克化工、赛默飞、思拓凡、岛津。感谢他们对本次会议的大力支持以及在农残检测技术方面做出的不懈努力！

大会日程：

截止到发稿日大会报名已突破700人，预计报名将达1000人。

附部分参会名单：

重庆海关技术中心
　　石家庄市博生环境科技有限公司
　　上海农产品质量安全中心
　　衡水市食品药品检验检测中心
　　通标标准技术服务（天津）有限公司
　　河北医科大学
　　黄埔海关技术中心增城检测基地食品化妆品实验室
　　宜兴市产品质量与食品安全检验检测中心
　　国贸食品科技(北京）有限公司
　　南京市产品质量监督检验院
　　湖南省食品质量监督检验研究院
　　中国热带农业科学院农产品加工研究所
　　中国海关科学技术研究中心
　　内蒙古自治区产品质量检验研究院
　　广东省食品检验所
　　国家粮食和物资储备局科学研究院
　　福建农林大学
　　新希望乳业股份有限公司
　　苏州华测安评技术服务有限公司
　　山东省食品药品检验研究院
　　渭南市质量技术检验检测研究院
　　浙江省农业科学院
　　成都市食品药品检验研究院
　　湖北省食品质量安全监督检验研究院
　　甘肃省金昌市农产品质量安全检测中心
　　镇江市农产品质量检验测试中心
　　酒泉市农产品质量安全监督管理站
　　华测检测认证集团股份有限公司
　　昌吉州农产品检验检测中心
　　深圳市计量质量检测研究院
　　唐山市食品药品综合检验检测中心