“你点我检”护航校园食品安全

“餐具洁净度、食品农药残留检测结果均为合格！” …… 3月24日上午，陕西省西安市灞桥区市场监管局在灞桥区东城第五小学开展了“食品安全进校园”活动，对学校食堂的食品安全进行抽检，同时邀请了学生家长代表全程参与。科仪阳光检测为本次活动提供现场快速检测技术支持。

一周前，西安市灞桥区市场监管局在微信公众平台推出“校园食品安全‘你点我检’”专栏，群众和家长积极参与，根据需求“点单”。3月17日上午，根据前期点击数据统计，灞桥区市场监管局抽检科联合餐饮科对12所大、中、小学及幼托机构开展食品安全抽检。

监管人员对幼儿厨房操作间、洗消间、主副食库区域分布进行了全面检查，检查过程中详细询问了食品原材料采购、库房和操作间食品贮存情况、粗细加工切配以及食品烹调加工等操作流程。同时，根据家长代表要求，对日常使用数量大、使用频率高的蔬菜、餐具等进行取样，只见，科仪阳光检测实验员闫珍从消毒柜中拿出已消毒好的餐具，用检测拭子在碗内擦拭，一番擦拭后便将拭子放入检测仪。10秒后，检测仪上便显示出“2”的数值。“数值为2说明餐具洁净度合格”闫珍说。随后她又对该校的蔬菜农药残留量进行了快速检测，检测结果均为合格。

区市场监管局抽检科科长蒙晓丽介绍：“校园食品安全一直是政府、社会、群众关注的热点，开设‘你点我捡’栏目，激发群众参与热情，根据自己的需求进行‘点单’，邀请家长全程参与抽检过程，是区市场监管局保障校园食品安全的一次积极尝试。”科仪阳光检测会继续以专业的技术实力支持政府筑牢防范食品安全隐患的第一道防线，进一步完善食品安全风险防控体系，保障广大师生“舌尖上的安全”。

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