要开展食品、药品的相关检验检测必须要获得检验资质，药品检验需要获得“实验室资质认定”资质，才能开展药品检验；天津食品检验需要获得“食品检验机构资质认定”资质，才能开展食品检验工作，“实验室资质认定”包括24个要素，“食品检验机构资质认定”除了与“实验室资质认定”的条件一致外，还包括8个特殊要素。

      天津食品检验与药品检验都必须按照检验标准进行检验，天津食品检验的标准是按食品的分类进行制定的，而药品检验是按照《中国药典》进行检验，而《中国药典》是按照药品的名称进行标准编写的。

      食品、药品的检验都是围绕着检验检测工作开展的，但针对的侧重点不同，天津食品检验重点是安全性，主要是对人体有害的物质，而药品检验除了安全性外还要兼顾有效性，要针对其有效物质进行检验，对其每一项或主要成分检验，尤其是针对有效成分的含量是否达标进行检验。

      食品、药品检验过程需要经过检品的前处理，然后借助相关仪器设备进行检验检测，但检验分配方式不同，天津食品检验一般是以检验项目为主，检验设置，任务分配上都是以“项目”导向，而药品检验恰恰相反是以“品种”检验为主，在检验设置、任务分配、实验流程以品种为导向，是完成一个品种的检验。