两会议事厅——肯德基为何屡屡出现食品安全问题

　　风波源于花椒网视频检测网站将永和大王、麦当劳、7-11、肯德基四家的豆浆的样本送往国内第三方检测机构———华测检测，在该网站的视频内容显示，肯德基的豆浆在外源基因三个检测项目上华测检测报告上均显示检出，其他三家华测检测报告均表明“未检出”。为此该网站最后得出结论：肯德基豆浆中含有转基因大豆成分。

　　“肯德基有看到某网站发布的相关视频。为了审慎起见，肯德基已将视频内容及相关情况向有关部门备案。”肯德基向新闻媒体记者表示。不过其对检测结果存疑。“肯德基欢迎社会各界监督，但对该网站的采样过程、检测机构检测转基因的资质、检测报告及发布渠道等存疑。” 但是公众和媒体对于这肯德基并没有直截了当说法，措辞颇为令人寻味的结果有了各种疑问。第一视频特约评论员中国保护消费者基金会打假工作委员会投诉举报办公室贾宁主任，做客访谈节目第一视频时，就近期肯德基涉嫌使用转基因豆浆粉的一些问题，讲出了自己的观点，他呼吁，肯德基豆浆涉嫌使用转基因材料的事情被媒体披露后，不能又一次是不了了之，各方都应该给与公众以及消费者一个澄清。

　　中国保护消费者基金会打假工作委员会投诉举报办公室贾宁主任认为，在媒体披露后，黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司最早回复：“对公司产品非常有信心,媒体曝出的转基因成分事件,只能用四个字来形容‘无中生有”。另外一家提供肯德基豆浆粉原料的益海集团也在接受媒体时回复说，北京市场他们没有给与供货，而且他们使用的是黑龙江地区的非转基因的原材料，按照这两家的供货商的回复，也就是说，他们都不可能提供肯德基的豆浆粉中，使用的是转基因大豆原材料。从资料中可以看到，龙王的豆浆粉是通过了香港基因晶片公司的“非转基因”食品检测，那么他们就应该严守使用非转基因原料的承诺。益海集团虽然在食用油压榨方面使用的转基因大豆的份额比较大，但是他们也是在向公众承诺了其生产的豆浆粉饰使用非转基因原料的。当肯德基质疑华测检测机构检测转基因的资质以及检测报告时，作为上市企业的华测检测董秘陈砚接受某媒体记者采访时更是表示，华测的检测机构是非常规范的。那么也就是说此次检测的检测方法与检测项目在技术上是合规严谨的。中国保护消费者基金会打假工作委员会投诉举报办公室贾宁主任为此不禁疑问的指出，难道又是一起扑朔迷离的“乌龙”我们不禁要问肯德基，你们在面对此次的公众以及媒体质疑，是否依据其管理规范或者认证规范启动了供应商供应链的调查以及时间段内的样品证据保留，自查的结果何时将给与公众调查答复?其次花椒网在此次送检的整个过程中是否存在着肯德基公司、华测检测在接受媒体陈述中所述：无法判定的取样送检过程中是否受到污染?或者调换?那么如果经过调查后存在，其为什么要这么做?那么花椒网必须要承担相应的法律责任了。因为这已经是一种损害商业信誉、商品声誉罪了，无论是公司还是个人是应该受到法律处罚的。

　　我们为此质疑的是、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司、(丰益公司)益海嘉里公司、华测检测、(百胜集团)肯德基，这四家都是上市公司，华测检测也在中国食品界和第三方检测业界中有分量有品牌的企业，那么有责任和义务向公众和社会澄清质疑，其次这四家企业的商业信誉以及品牌也应当受到保护，可能所受到的商业利益损失也必须得到赔偿。质疑在此次售卖豆浆的肯德基门店所辖的工商局、食品药品监督管理局包括北京市食品安全监管的相关部门也有责任和义务及时的介入此次调查核实中，各负其责、依据调查结果各担其责。近期被媒体社会所备受关注的肯德基涉嫌售卖转基因豆浆的调查最终结果、我们广大的消费者希望不要又是一个“乌龙事件”的不了了之，它的最终调查结果，应该是依法各承其责，各担其责。也希望这能够成为一起在当前特定社会背景下，民众针对食品安全普遍质疑大环境下，所涉及的食品生产销售企业、其商业信誉 商品声誉的保护、第三方检测机构、 社会公众对于食品安全的监督如何正确参与、媒体对于食品安全案例如何客观报道以及政府如何及时有效的介入到突发的食品安全问题上，此肯德基豆浆涉嫌使用转基因原料事件上的典型案例、他的处理结果在现阶段有着其重要意义。

来源：第一视频网