纸吸管又有了新替身，不仅环保，还能“吃”

       国家发改委联合生态环境部于2020年1月16日发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，要求在2025年，完善塑料制品生产、流通、消费和回收处置等环节的管理制度，对不可降解塑料逐渐禁止、限制使用。最严“禁塑令”出台后，省级“禁塑”政策出台明显加快，多省份地区陆续发布当地“禁塑令”，将在2025年达成全省禁塑的目标。

       其中，餐饮业使用的“一次性塑料吸管”将成为历史，由此替代的是“纸吸管”。成为塑料吸管的首选替代品。

       不被买账的环保纸吸管

     “纸吸管”其实也并非只用纸制成，生产原料也有优劣之分。“现在市场上普通纸材料大约5000元到6000元一吨，食品级的纸材料则要12000元一吨，相差不止一倍。”浙江义乌双童日用品有限公司负责人楼仲平表示，纸吸管市场上有不少滥竽充数的劣质产品，“纸吸管里不仅有纸，还有胶水等材料，纸和胶水的质量，决定了纸吸管的质量。我们也在市场上收集过纸吸管，部分产品在高温环境下会释放出有害物质。作为食品接触材料，又直接与口腔接触，不合格的纸吸管对健康的威胁不容忽视。

       抛开纸吸管的材料和安全性，纸吸管的消费体验感，似乎也鲜有好评：

       从2021年底，消费者逐渐发现，一种新型材料制成的吸管——PLA聚乳酸吸管占领了餐饮市场。

       PLA可降解吸管是由一种新型的生物基及可再生生物可降解材料制成的，这种材料叫做PLA，又称为聚乳酸。它是使用可再生的植物资源(如玉米、木薯等)所提出的淀粉原料制成，可降解。而普通塑料吸管是不可降解的。PLA聚乳酸吸管它以淀粉为主要原料，由于淀粉是一种可生物降解天然高分子使用丢弃后在堆肥条件下45天就可以分解为水和二氧化碳，不污染环境；而普通塑料吸管使用丢弃后不会自动降解，对环境有一定的污染。

       PLA可降解吸管的外观和性能接近于聚丙烯制成的传统吸管产品，该产品具有良好的光泽度和透明度，具有安全、卫生、环保、可生物降解的优点，保质期可达12个月。

       目前国内尚无可降解吸管的国家标准，目前市场上使用的大多是行业标准或者企业标准。QB/T 4633-2014《聚乳酸冷饮吸管》标准为中国轻工行业标准，在目前还没有可降解吸管国家标准的情况下，企业一般采用自己的企业标准。“用企业标准的多一些，企业标准会具体到原料、工艺等环节，国际标准还没有这么具体。”

       南京市产品质量监督院（我要测网特级会员）近年来致力于食品安全的检验检测认证技术研究，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。南京质检院现已经形成了大食品领域从“农田到餐桌”全产业链技术服务能力，形成了一站式集成化服务模式和能力，保障食品安全。

       南京质检院在食品接触材料领域通过未知物质的筛选技术，建立的未知物的食品接触塑料未知物风险数据库可用于食品接触材料未知风险物的定性定量分析；食品接触塑料替代品可降解塑料行业的国内外限速禁塑政策，对比分析欧盟、美国、日本与中国的主流检测标准、方法在检测项目、限量等方面的差异，以及南京质检院科研团队自主设计研发可降解性能检测设备等研究成果。南京质检院同时拥有检测机构和认证机构资质，主动将检验检测认证等多元化合格评定手段用于食品接触材料行业，为食品接触金属制品企业办颁发了国内首张“食品接触用金属制品食品安全性能认证”证书，积极探索为企业提供全链条、一站式综合解决方案的服务模式。

      出身高贵，自然与众不同

      有饮品品牌负责人介绍，他们的塑料吸管的采购成本每根在5、6分钱左右，纸吸管大概在7、8分钱左右，而聚乳酸材质的吸管，每根大概要到1毛2到1毛3左右。尽管成本高了不少，但从用户体验的角度，他们还是决定把大部分吸管都换成聚乳酸吸管。

       食品接触材料的安全以及引发一系列的环境保护问题和产业发展方向，更是当前的焦点。不久前，我要测网联合上海市食品接触材料协会第八届食品接触材料安全风险交流与创新大会上，上海市质量监督检验技术研究院刘俊主任对食品接触材料中风险物质的靶向筛查做了详细介绍，包括有意添加物和非有意添加物，部分有毒有害物质对人体健康造成潜在威胁，采用色谱与高分辨质谱联用技术，结合数据解析和大数据检索技术对降解材料中非有意添加物进行非靶向筛查。由于聚乳酸材质成本高，一些不法商家发现了商机，以假冒降解材料冒充可降解材料，这项技术对可降解材料品质的把控起到了至关重要的作用。可有效打击生产假冒降解材料的生产商，阻断了非法收入。

       几近完美背后的短板

       被消费者寄予厚望的聚乳酸吸管会是理想的替代品吗？小编通过查阅相关资料发现，由于聚乳酸吸管的保质期短，仅有12个月。因此，聚乳酸吸管一旦产能过剩，或库存量较大，极易引来部分或全部报废的风险。

      在浙江义乌一家吸管企业的仓库里，企业负责人李二桥正在和仓库管理员商量一批过期吸管的处置问题，这是他们在2021年初生产的一批聚乳酸吸管，由于超过了一年的质保期，性能已经大幅下降，用手一捏已经呈现一种降解粉碎的状态，这个仓库里有接近3000箱这样的报废吸管，损失货值大约有四五十万。考虑到成本与风险并存的情况，在缺乏足够监管的情况下，一些经销商又铤而走险，恢复了采购一次性塑料吸管的状态。

       从长远来看，随着监管的推进、环保消费意识的增强，以及技术迭代带来的可降解吸管成本下降，可降解吸管未来仍有长足的发展空间。中国塑料加工工业协会降解塑料专业委员会秘书长翁云宣表示，2020年的时候，聚乳酸的国内产能只有6万吨左右，现在聚乳酸的产能已经在15万吨了。“随着产能的增加，聚乳酸价格也会下来。我相信随着纸吸管或者生物降解塑料吸管性价比的提高，用量应该会逐渐提高。 ”

       目前，聚乳酸吸管的市场表现远远没有达到预期，未来还需多方发力。  

       实现可降解吸管替代，不能仅靠消费者提高环保意识这一方的努力，更需要各监管部门的大力监管，保障高质量可降解吸管流通。同时加强第三方检测机构的平台建设，建立完善的检测体系，加强对可降解材料生产源头的监管。我要测网为检测方遴选一批优质检测机构，供大家参考。

       推荐检测机构（可降解材料检测）：

       南京市产品质量监督检验院（特级会员）

       上海微谱检测科技集团股份有限公司（特级会员）

       挪亚检测认证集团有限公司（高级会员）

       广州广电计量检测股份有限公司（高级会员）