欧盟限制食品中的反式脂肪含量
食品伙伴网 2019-05-06 点击 273 次
导读2019年4月25日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会发布（EU）2019/649号条例，限制食品中反式脂肪的含量。
2019年4月25日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会发布（EU）2019/649号条例，限制食品中反式脂肪的含量。具体修订如下：
在（EC）1925/2006法规附件III的B部分中插入了下表：
B部分
限制物质
受限物质 | 使用条件 | 其他要求 |
动物脂肪中天然存在的反式脂肪以外的反式脂肪 | 面向最终消费者的食品和面向零售的食品中每100克脂肪中最多含2克脂肪 | 向其他食品经营者供应非最终消费者食品或非零售食品的食品经营者，应确保向供应的食品经营者提供反式脂肪含量的信息，但动物源性脂肪中天然存在的反式脂肪除外，其含量超过每100克脂肪2克。 |
据了解，超标食品必须在2021年4月1日前从欧盟下架。
编辑：张岩
[来源：食品伙伴网]
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